Milchreis
Zutaten
Für eine Person:
- 500 ml Milch
- 130 g Risottoreis
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Milch salzen und aufkochen lassen
- Reis einrühren und so lange kochen lassen (unter ständigem Rühren), bis die Flüssigkeit aufgesaugt ist (ca. 20 min)
Würzen nach Geschmack (Zimt, Zucker, Kokosflocken,…)