Rahm-Gurkensalat

Zutaten

1 mittelgroße Salatgurke (350-400 g)
3 El saurer Rahm
1/2 - 1 El Apfelessig
1-2 Knoblauchzehen fein gehackt
Kümmel (ganz); Menge je nach Geschmack (ca. 1 El)
Salz, Pfeffer

Zubereitung

Gurken hobeln
alle anderen Zutaten dazu
Verrühren und Servieren (nicht zu lange stehen lassen; Gurken rinnen sonst aus)